HUBUNGAN PICKY EATING DENGAN KEJADIAN STUNTING PADA ANAK USIA PRASEKOLAH DI KECAMATAN LAU KABUPATEN MAROS

KAMUMU, FREDERIKA and WINARIA RAKAY, INDAH (2023) HUBUNGAN PICKY EATING DENGAN KEJADIAN STUNTING PADA ANAK USIA PRASEKOLAH DI KECAMATAN LAU KABUPATEN MAROS. Undergraduate (S1) thesis, STIK Stella Maris Makassar.

Preview	Text bab1.pdf Download (6MB) | Preview
	Text full.pdf Restricted to Repository staff only Download (6MB)

Abstract

Anak prasekolah merupakan balita berusia 3-5 tahun. Anak-anak prasekolah adalah masa ketika pertumbuhan fisik dan mental meningkat pesat. Untuk itu, nutrisi diperlukan sebagai pemenuhan gizi anak yang berperan penting pada kualitas tumbuh kembang anak prasekolah, namun anak cenderung memilih makanan yang hanya disukainya. Anak yang picky eating cenderung memilih makanan yang disukainya tetapi kurang zat gizi mengakibatkan pertumbuhan terhambat, cenderung pendek dan kurus, dan dapat menyebabkan konstipasi kronis, keterlambatan perkembangan (stunting) dan rentan terhadap penyakit. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui hubungan picky eating dengan kejadian stunting pada anak usia prasekolah. Jenis penelitian yang digunakan adalah observasional analitik dengan menggunakan desain kohort retrospektif study. Populasi pada penelitian ini adalah balita 3-5 tahun di wilayah Kecamatan Lau. Sampel yang diambil sebanyak 166 balita yang dipilih dengan teknik non-probality sampling dengan spesifikasi total sampling menggunakan instrument penelitian CEBQ (Child Eating Behavior Questionaire) kuesioner untuk mengetahui perilaku makan anak dan microtoise pengukur tinggi badan anak. Hasil uji chi square dengan hasil ρ = 0,001 yang berarti terdapat hubungan picky eating dengan kejadian stunting. Dilanjutkan dengan uji odds ratio di dapatkan nilai OR = 43 (CI 95%) artinya anak yang picky eating memiliki peluang 43 kali lipat mengalami stunting. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan, bahwa ada hubungan picky eating dengan kejadian stunting pada anak usia prasekolah di Kecamatan Lau Kabupaten Maros.

Item Type:	Thesis (Undergraduate (S1))
Keywords :	Picky eating, Stunting, Prasekolah.
Subjects:	A General Works > AC Collections. Series. Collected works
Depositing User:	James Frederich Kurniajaya
Date Deposited:	16 May 2023 01:46
Last Modified:	16 May 2023 01:46
URI:	http://repository.stikstellamarismks.ac.id/id/eprint/261

Actions (login required)

View Item